Поиск резюмеТехнолог. Пивовар
26184633Обновлено 17 декабря


Работа, резюме и вакансии / Резюме / Пищевая промышленность
32 года (родился 14 августа 1986), мужчина
Елец
Гражданство: Россия
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Технолог. Пивовар

По договорённости

Опыт работы 11 лет и 1 месяц

    • май 2015 – работает сейчас
    • 3 года и 8 месяцев

    Главный технолог-пивовар

    Пивоваренная компания " Glockner's ", Воронеж
    Пивоваренное производство.

    Обязанности:

    Запуск производства с " 0 ", разработка рецептур, подбор персонала, обучение персонала, варка пивного сусла, контроль технологических процессов, фильтрация пива
    • апрель 2015 – май 2015
    • 2 месяца

    Технолог-пивовар

    Частная пивоварня "Velka Morava", Москва
    Пивоваренное производство.

    Обязанности:

    Повышение квалификации.
    • февраль 2015 – апрель 2015
    • 3 месяца

    Начальник смены

    ООО"ПЗ Рюген", Воронеж
    Пивоваренное производство

    Обязанности:

    Организация работы завода (смены), производство продукции в соответствии с планом производства, предоставление отчетности о работе управление производственным коллективом.
    • июнь 2014 – февраль 2015
    • 9 месяцев

    Технолог пивоваренного производства

    ООО "Бир Мастер" («Goldene Gans»), Липецк
    Пивоваренное производство

    Обязанности:

    Варка сусла, технологический контроль брожения и дображивания готового сусла, контроль качества пива, фильтрация пива, CIP-мойка варочного порядка, ЦКТ, кегов, линий розлива. Приемка солода, дробление солода, розлив пива в кеги, отгрузка кегов, установка и обслуживание оборудования для розлива пива, сервисное обслуживание линий розлива, поддержание чистоты на производстве.
    • апрель 2014 – май 2014
    • 2 месяца

    Оператор линии розлива

    ООО "ЭКО-продукт", Воронеж

    Обязанности:

    Контроль работы и настройка оборудования (автоматические и полуавтоматические линии розлива)
    • июль 2011 – февраль 2014
    • 2 года и 8 месяцев

    Технолог пивоваренного производства 1 категории

    ООО "Пивовар"(«De Bassus»), Липецк
    Пивоваренное производство

    Обязанности:

    Варка сусла, технологический контроль брожения и дображивания готового сусла, контроль качества пива, CIP-мойка варочного порядка, ЦКТ, кегов, линий розлива. Приемка солода, дробление солода, розлив пива в кеги, отгрузка кегов, установка и обслуживание пивного оборудования, сервисное обслуживание линий розлива, поддержание чистоты на производстве. Достижения: принят на работу технологом пивоваренного производства 3 категории, в 2012 переведен технологом пивоваренного производства 2 категории, в 2012г. переведен технологом пивоваренного производства 1 категории.
    • ноябрь 2007 – июль 2011
    • 3 года и 9 месяцев

    Оператор 3 разряда

    ОАО "Лебедянский" (ПепсиКоРоссия), Лебедянь
    Производство продуктов питания и напитков

    Обязанности:

    Обслуживание автомата асептического розлива готовой продукции и упаковочного оборудования (Tetra Pak), контроль качества выпускаемой продукции, контроль качества упаковки готовой продукции, CIP-мойка автомата розлива, поддержание чистоты обслуживаемого производственного участка.

Образование

    • Высшее образование
    • Очно-заочная
    • 2010

    Воронежский государственный университет инженерных технологий

    Факультет: Прикладная биотехнология (Технология бродильных производств и виноделие)
    Специальность: Инженер

Водительские права

  • B — легковые авто
  • C — грузовые авто